Ich habe mich an die Rehkeule gemacht. Mit Erbsenpüree, Zimtmöhrchen, Kürbis-Apfel-Gemüse und Kroketten. Natürlich waren wir zu hungrig, sonntags, weit nach Zwei, um noch Fotos zu machen. Die Sauce war unglaublich gut – die Keule habe ich etwas verunstaltet. In allen Rezepten die ich gefunden habe, stand, Keule auslösen, Fett und Häute entfernen und in […]
Autor: Kaffiknopf
Da steht etwas in der Ecke und kann laut und tief brummen! Letzte Woche haben wir unseren 14. Hochzeitstag gefeiert. Batti hat mir ein Cello geschenkt. Oh boy. Die dicke C-Saite klingt soo gut. Ich wollte schon immer Cello spielen. Aber erst nach neun Jahren Geigenunterricht wurde mir das richtig klar: Ich brauch die tiefen […]
Heute Regen, nach einer langen Woche Goldlicht. Und wir haben zum Oktober weitergeblättert. Auf den Regen habe ich schon gewartet. Der Oktober indessen, der kann sich ruhig breit machen und Zeit lassen. Ich will noch in Ruhe alle Äpfel pflücken, Frühblüher stecken und ein bisschen im Garten umräumen. Ich will noch das Städtchen Kolding zeigen, […]
Sie stickt. Ich darf leise zusehen, wie sich ihr einmal mehr eine neue, riesige, wunderbare Welt eröffnet. Most fascinating thing. Und ich bin immer noch beim Winterwood ABC Übers Jahr sind immerhin in jeder Reihe mehrere Buchstaben und Bilder zusammengekommen. Letztes Weihnachten wollte ich das ABC sticken, aber ich habe gemerkt, dass im Winter das […]
Aarhus. Was ich so mag sind Häuser, die einen Namen tragen. Das finde ich hier oft in Ostsee- oder Nordseenähe und in Dänemark ganz ganz viel. Ich möchte auch mal ein Haus benennen. Bis dahin schreibe ich Lieblingswörter an die Zimmerwände. In Aarhus, in den gamle by sind wir einen Vormittag zu Acht durch die […]
Oh Dänemark ist so cool. In jeder noch so kleinen Stadt habe ich einen schönen Wolle- oder Stoffladen gefunden. In Ribe beides unter einem Dach. Im Vikinge Center draußen vor der Stadt haben wir Langbogen geschossen und beim Glasperlenmachen zugeschaut. Ganz besonders fasziniert hat mich der Mann oben auf dem Foto. Er webt wunderschöne Bänder […]
